Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

4.2 53 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

700 g

Zutaten

whole milk
500 g
sugar
70 g
cornflour
40 g
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 50 g

Natrium 31.5 mg

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 314.2 kJ / 75.1 kcal

Fett 2.9 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 9 g

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